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Chili

Chili
Historique
La conquête du Chili par les Espagnols au 16ème siècle apporte et développe la culture vinicole du pays qui devient la principale colonie hispanique productrice de vins au 17ème siècle. Deux cent cinquante ans plus tard, le Chili importe d’Europe les meilleures variétés de pieds de vigne : Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling, etc. La prospérité attire ensuite les viticulteurs français les plus expérimentés pour conforter la tradition du vin chilien déjà prestigieuse. Depuis 500 ans, la plus ancienne tradition vinicole du Nouveau Monde s’est bonifiée grâce au climat méditerranéen tempéré. La bonne qualité du sol, irrigué par les sources andines et exposé à une lumière adéquate, apporte du corps et un goût fruité au vin. Les vignes chiliennes sont protégées des maladies et ont échappé à l’épidémie mondiale de phylloxéra de 1877 grâce aux barrières naturelles. Dans ce pays long de 4 000km, 3 régions agricoles se partagent la culture de la vigne, répartie dans 8 vallées soumises à plusieurs microclimats. Au nord, l’Aconcagua, où un climat méditerranéen, de petites pluies et une excellente luminosité favorisent la concentration de sucres dans le fruit. La vallée centrale est irriguée par 4 rivières ayant donné leurs noms aux 4 cépages cultivés dans un climat chaud et humide, comprenant des amplitudes de 20°C l’été. La région sud abrite des vignobles plantés sur un relief valonné et baigné d’un climat semi-humide. Avec la tradition, la technologie a amélioré la qualité et le caractère original des vins chiliens, les plaçant au niveau des meilleurs au monde.
 
Baron Philippe de Rotschild Maipo Chile - Chardonnay por Escudo 2009
19,20 € T.T.C

Cépage : Chardonnay

Format : 75 cl

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Vin et collection Bettane Parker

Baron Philippe de Rotschild Maipo Chile - Escudo Rojo 2009
19,10 € T.T.C

Cépage : Cabernet Sauvignon

Format : 75 cl

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Vin et collection Bettane Parker

Pionero Chardonnay 2009
8,90 € T.T.C

Appellation : Maipo Valley

Cépage : Chardonnay

Format : 75 cl

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Vin et collection Bettane Parker

Pionero Carmenere 2010
9,20 € T.T.C

Appellation : Maipo Valley

Cépage : Carmenere

Format : 75 cl

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Vin et collection Bettane Parker

Pionero Merlot 2010
8,90 € T.T.C

Appellation : Maipo Valley

Cépage : Merlot

Format : 75 cl

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Vin et collection Bettane Parker

        Nb. résultats : 5        


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