Bourgogne |
Situation Géographique
La Bourgogne viticole est plus étendue que la Bourgogne "province". Départements : Yonne (89), Côtes d'or (21), Saône et Loire (71), Rhône (69). Le vignoble principal s'étend sur 200 km de Lyon à Dijon mais se montre relativement étroit (800m pour la Côte de Nuits). La région du Beaujolais fait partie intégrante de la Bourgogne mais elle fait l'objet d'une étude séparée.
Historique
Le vignoble date de l'époque gallo-romaine mais il fut abandonné pendant de longues années et ce sont les moines de l'abbaye de Cîteaux (Cisterciens) qui défrichèrent et mirent en valeur ce vignoble. En 1395, Philippe le Hardy interdit le gamay. Très utilisé dans le beaujolais, on se rend compte que ce cépage est plus producteur et il est moins qualitatif que le pinot noir. En 1790, à la révolution les biens du clergé sont confisqués et le vignoble se morcèle par le biais des successions. 1859 : C'est la première vente aux enchères des Hospices de Beaune. Le passage du phylloxera dévastera le vignoble mais les vignerons bourguignons prouveront qu'il est possible de réaliser des grands vins sur des pieds greffés.
La Bourgogne viticole est plus étendue que la Bourgogne "province". Départements : Yonne (89), Côtes d'or (21), Saône et Loire (71), Rhône (69). Le vignoble principal s'étend sur 200 km de Lyon à Dijon mais se montre relativement étroit (800m pour la Côte de Nuits). La région du Beaujolais fait partie intégrante de la Bourgogne mais elle fait l'objet d'une étude séparée.
Historique
Le vignoble date de l'époque gallo-romaine mais il fut abandonné pendant de longues années et ce sont les moines de l'abbaye de Cîteaux (Cisterciens) qui défrichèrent et mirent en valeur ce vignoble. En 1395, Philippe le Hardy interdit le gamay. Très utilisé dans le beaujolais, on se rend compte que ce cépage est plus producteur et il est moins qualitatif que le pinot noir. En 1790, à la révolution les biens du clergé sont confisqués et le vignoble se morcèle par le biais des successions. 1859 : C'est la première vente aux enchères des Hospices de Beaune. Le passage du phylloxera dévastera le vignoble mais les vignerons bourguignons prouveront qu'il est possible de réaliser des grands vins sur des pieds greffés.
Pommard Premier Cru Les Jarollieres 2001
39,00 € T.T.C
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Pommard Premier Cru Les Jarollieres 2004
41,70 € T.T.C
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Pommard Premier Cru Les Jarollieres 2006
50,40 € T.T.C
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Volnay Premier Cru Les Pitures 2004
42,60 € T.T.C
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Volnay Premier Cru Les Pitures 2005
53,10 € T.T.C
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Volnay Premier Cru Les Pitures 2006
50,50 € T.T.C
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Olivier Leflaive - Meursault Perrières 2008
79,30 € T.T.C
Appellation : MeursaultCépage : ChardonnayFormat : 75 cl + de détails
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Olivier Leflaive - Meursault 2009
36,60 € T.T.C
Appellation : MeursaultCépage : ChardonnayFormat : 75 cl + de détails
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Olivier Leflaive - Meursault Poruzots 2007
67,30 € T.T.C
Appellation : MeursaultCépage : ChardonnayFormat : 75 cl + de détails
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Olivier Leflaive - Meursault Charmes 2008
67,50 € T.T.C
Appellation : MeursaultCépage : ChardonnayFormat : 75 cl + de détails
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