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Champagne Henriot - Brut Rosé - Champagne Henriot

Champagne Henriot - Brut Rosé
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Appellation : Champagne

Région : Champagne
Prix par bouteille : 41,00 € T.T.C
Format : 75 Cl.

Quantité

Choix : 

Vin et collection Bettane Parker

15.5 86

Sensuel et élégant avec une légère teinte rosée, le Brut Rosé, est dominé par un nez fruité intense et possède un palais équilibré aux délicates notes de fruits rouges.


Notes de Dégustation
Couleur : Teinte rose saumonée aux reflets cuivrés. Effervescence fine et persistante.

Nez : Intense, complexe et agréablement fruité, le nez dévoile des arômes de petits fruits rouges (framboise, fraise) et d’agrumes fraîchement pressés (pamplemousse rose, mandarine), puis de légères fragrances végétales (bourgeon de cassis) et de senteurs florales (giroflée, iris) et termine sur des notes gourmandes (de fruits confits notamment) et des notes minérales.

Bouche : La bouche offre beaucoup de fraîcheur, un bel équilibre dans un registre aromatique harmonieux. La persistance est remarquable. De jolies notes balsamiques et florales précédent les arômes épicés qui apportent de la fraîcheur pour une délicieuse finale.


Harmonie des Mets & des Vins
Queues de langouste caramélisées au wok, riz créole, crumble de volaille des Landes aux courgettes, tomates et parmesan, tian d’agneau des Pyrénées, polenta aux herbes, chou braisé et purée de betterave, pigeonneau rôti, tatin de légumes confits, gâteau millefeuille aux framboises.

L'Avis des Experts
Guide des Meilleurs Vins de France 2011 (Guide de la RVF) : 14,5/20.

Guide des Vins Parker 2010 : "Le Rosé Brut (lot L0801510108, dégorgé le 1er Août 2008), issu de 58% de pinot noir et 42% de chardonnay, dégage de jolis arômes, mais quelques notes vertes sous-jacentes suggèrent un manque de maturité. 86/100."

Grand Guide des Vins de France Bettane & Desseauve 2010 : "Rosé tendre et framboisé, parfaitement dosé, d'une grande finesse de définition. 15,5/20."

Guide des Vins Gault Millau 2010 : 15/20.



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