S’il est un champagne brut universalement apprécié, c'est bien Lanson Black Label, un grand champagne qui exprime les idées et le caractère de ceux qui le créent.
Notes de Dégustation (par le chef de caves)
Couleur : robe brillante et limpide, le Black Label rappelle la couleur paille caractéristique du Pinot Noir, avec des reflets ambrés. Dans la flûte, il est joyeux avec un fin cordon de bulles
Nez : impression de vitalité et des parfums de printemps, ainsi que quelques accents de "grillés" et de miel mille-fleurs.
Bouche : des bouquets de fruits mûrs, d'agrumes, donnent une sensation de plénitude et de légèreté.
Assemblage : 35% Chardonnay, 50% Pinot Noir et 15% Pinot Meunier
Crus : 50 à 60 crus différents
Vieillissement : environ 3 ans
Harmonie des Mets et des Vins Un vin agréable et racé, essentiellement fruité, dont l'harmonie invite à un prolongement du plaisir. A déguster à tout moment.
L'Avis des Experts Grand Guide des Vins de France Bettane & Desseauve 2011 : "Franc, vif, vigoureux et plein, champagne nerveux mais mature. Très bon tirage. 15,5/20." |